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L'Auberge du Hirtz
 
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Rubrique: Traditionnel
Ville: Wattwiller
Département: Haut-Rhin
Offrant une vue dégagée sur son parc et le...
Domaine du Hirtz
 
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Département: Haut-Rhin
Juché à 570 m d’altitude, là où se dressait...

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    L’AUBERGE RESTAURANT À WATTWILLER, PROCHE DE CERNAY VOUS PROPOSE UNE CARTE DE SAISON Le restaurant puise son énergie dans les produits locaux et les fraîcheurs du marché, pour une alimentation… L’AUBERGE RESTAURANT À WATTWILLER,…
    L’AUBERGE RESTAURANT À WATTWILLER, PROCHE DE CERNAY VOUS PROPOSE UNE CARTE DE SAISON Le restaurant puise son énergie dans les produits locaux et les fraîcheurs du marché, pour une alimentation… L’AUBERGE RESTAURANT À WATTWILLER, PROCHE DE CERNAY VOUS PROPOSE UNE CARTE DE SAISON Le restaurant puise son énergie dans les produits locaux et les fraîcheurs du marché, pour une alimentation saine et équilibrée. Votre palais se délectera des saveurs d’antan, des recettes revisitées, des mets cuits au feu de bois. Ici, nous prenons le temps, nous vous concoctons aussi bien des petits plats traditionnels que des assiettes gourmandes ou légères, au gré de vos envies. CHAQUE JOUR À MIDI, LE MENU DU JOUR SURPRENDRA VOS PAPILLES ! L’équipe en cuisine vous préparera aussi des pique-niques à emporter, des paniers gourmands livrés dans votre lodge tous les matins et une variété de tartes flambées en soirée. Notre boulanger pâtissier ajoutera une note sucrée ou fruitée à votre repas avec sa symphonie de gourmandises du jour. Notre carte est renouvelée régulièrement, au gré des arrivages et des saisons. Tous nos produits proviennent des fermes et marchés des alentours. OUVERTURE ET SERVICES DE VOTRE RESTAURANT Horaires : ouvert tous les jours à midi et le soirPetit déjeuner buffet de 6h30 à 10hDéjeuner de 12h à 14hDîner de 19h00 à 22hDemi-pension le soirBar ouvert de 10 H à 23 H 45Wifi gratuit Offrant une vue dégagée sur son parc et le Rocher du Cerf, magnifique édifice en quartzite, l’Auberge du HIRTZ dans le 68 marque un profond attachement aux produits locaux et à une alimentation saine et équilibrée. Le concept de l’Auberge du HIRTZ est d’être à la fois un restaurant et une brasserie traditionnels, aux accents du terroir, utilisant toute la richesse des produits régionaux cuisinés au feu de bois et revisités. Les saveurs d’antan s’invitent dans votre assiette de l’entrée au dessert. Avec une carte fidèle à vos envies, un menu du jour vous est proposé quotidiennement. Votre restaurant traditionnel peut accueillir jusqu’à 120 personnes. Il est donc l’endroit idéal pour célébrer vos fêtes de famille, mariages, anniversaires.  N’hésitez donc pas à réserver votre date et l’équipe du HIRTZ mettra tout en œuvre pour faire de votre événement un moment inoubliable, pour vous et vos invités ! Lire plus
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    Juché à 570 m d’altitude, là où se dressait naguère le château féodal du Hirtzenstein, le Domaine du Hirtz offre un panorama exceptionnel sur la plaine d’Alsace. Les passionnés d’histoire et de… Juché à 570 m d’altitude, là où se…
    Juché à 570 m d’altitude, là où se dressait naguère le château féodal du Hirtzenstein, le Domaine du Hirtz offre un panorama exceptionnel sur la plaine d’Alsace. Les passionnés d’histoire et de… Juché à 570 m d’altitude, là où se dressait naguère le château féodal du Hirtzenstein, le Domaine du Hirtz offre un panorama exceptionnel sur la plaine d’Alsace. Les passionnés d’histoire et de nature brute exploreront avec plaisir les anciennes galeries de la Grande Guerre et le fameux Rocher du Cerf, un dyke de quartzite surgi de la faille vosgienne. En fonction de votre personnalité, du type de vacances que vous recherchez et de votre budget, le Domaine du Hirtz vous propose différents types d’hébergements qui vous permettront de trouver un lieu d’exception et de profiter du séjour de vos rêves ! Organisé comme une véritable résidence d’éco-tourisme  en Alsace, le domaine du Hirtz met à votre disposition  des studios cocooning et des lodges privés vous offrant une totale indépendance. Chaque logement offre des vacances de grande qualité et vous garantit un séjour 100% confort. Un soin particulier a été porté au choix des matériaux et à la décoration intérieure de chaque logement pour créer un espace propice à la détente, au bien-être et au partage. L'auberge du HIRTZ puise son énergie dans les produits locaux et les fraîcheurs du marché, pour une alimentation saine et équilibrée. Votre palais se délectera des saveurs d’antan, des recettes revisitées, des mets cuits au feu de bois. Ici, nous prenons le temps, nous vous concoctons aussi bien des petits plats traditionnels que des assiettes gourmandes ou légères, au gré de vos envies.   Lire plus
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