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Saint-Méloir-des-Ondes. Découvrez le gîte du chef Olivier Roellinger

Le chef Olivier Roellinger se lance dans une nouvelle aventure en famille. Avec sa femme Jane et son fils Hugo, il vient d'ouvrir des gîtes haut de gamme, à deux pas du château Richeux, à Saint-Méloir-des-Ondes, en Ille-et-Vilaine.
Les senteurs puissantes des troènes en fleurs cueillent le visiteur à l'arrivée, à Langavant. Un lieu-dit qui jouxte le château Richeux et son restaurant étoilé le Coquillage, à Saint-Méloir-des-Ondes (Ille-et-Vilaine). Dans les cuisines, officie désormais Hugo, le fils d'Olivier Roellinger, qui a rejoint l'entreprise.​...

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