Hoi An, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est une ville charmante du Vietnam connue pour son architecture bien préservée, ses lanternes colorées et son atmosphère romantique.
Voici une sélection d'activités et de visites incontournables à Hoi An :
Visites culturelles et historiques
- Vieille ville de Hoi An :
- Explorez les ruelles pittoresques et admirez les maisons traditionnelles jaunes, les temples et les ponts couverts.
- Pont japonais (Chùa Cầu) : Symbole de Hoi An, construit au XVIe siècle.
- Maison Tan Ky : Un bel exemple d'architecture sino-japonaise.
- Musées :
- Musée de la culture Sa Huynh : Pour découvrir les premiers habitants de la région.
- Musée des arts folkloriques : Objets artisanaux et traditions locales.
- Temples et pagodes :
- Pagode Phuc Kien (Fujian) : Temple chinois dédié à la déesse de la mer.
- Temple Quan Cong : Dédié au général chinois Guan Yu.
Marchés et shopping
- Marché nocturne de Hoi An :
- Lanternes, souvenirs, street food et ambiance animée près de la rivière Hoài.
- Lâcher de lanternes : Une activité magique (surtout pendant la pleine lune).
- Marché central de Hoi An :
- Poissons frais, épices, fruits exotiques et spécialités locales comme le cao lầu.
Artisanat et ateliers
- Atelier de lanternes :
- Apprenez à fabriquer une lanterne en soie (chez L'Atelier de Hoi An ou Handicraft Workshop ).
- Couture sur mesure :
- Hoi An est réputée pour ses tailleurs (essayez Yaly Couture ou A Dong Silk ).
Gastronomie
- Cours de cuisine :
- Apprenez à cuisiner des plats vietnamiens ( banh xeo , pho, etc.) avec des écoles comme Morning Glory Cooking Class ou Green Bamboo .
- Spécialités locales :
- Cao lầu : Nouilles au porc et herbes.
- Banh mi Phuong (rendu célèbre par Anthony Bourdain).
- Dumplings à la rose blanche (Bánh bao vac).
Nature et excursions
- Balade en bateau sur la rivière Hoài :
- En journée ou le soir avec les lanternes flottantes.
- Plage d'An Bang :
- À 3 km du centre, idéal pour se détendre ou déjeuner dans un club de plage.
- Île de Cam Kim :
- Découverte des villages de potiers et de charpentiers.
- Réserve de Îles Cham (Cu Lao Cham) :
- Snorkeling, plages et biodiversité (accessible en bateau).
Activités hors des sentiers battus
- Village maraîcher de Tra Que :
- Visite d'un village maraîcher avec dégustation d'herbes fraîches.
- Balade à vélo dans la campagne :
- Rizières, buffles et villages traditionnels (circuits vers Cam Thanh ou Thanh Ha).
- Spectacle de danse folklorique "Hoi An Memories" :
- Un spectacle en plein air retraçant l'histoire de la ville.
Conseils pratiques
- Meilleure période : Février à avril (évitez les pluies en octobre-novembre).
- Ticket d'entrée : Un pass (120 000 VND ~ 5€) donne accès à 5 sites dans la vieille ville.
- Transports : Tout se visite à pied ou en vélo.
Hoi An est un mélange parfait de culture, de gastronomie et de détente. Laissez-vous charmer par son ambiance unique !