Le Vietnam est l’une des meilleures destinations culinaires au monde.
Des petites échoppes de street food aux restaurants traditionnels cachés dans les ruelles, chaque ville vietnamienne possède ses propres spécialités et ses adresses incontournables.
Que vous recherchiez un Pho authentique à Hanoï, un Bun Bo Hué épicé, un Banh Mi légendaire à Saigon ou les meilleures spécialités de Hoi An, ce guide vous aide à découvrir les meilleurs restaurants où manger au Vietnam.
👉 Découvrez aussi notre guide complet des plats vietnamiens incontournables à goûter au Vietnam.
📍 Où manger à Hanoï ? Les meilleures adresses food de la capitale
Hanoï est le paradis de la street food vietnamienne.
C’est ici que vous trouverez certains des meilleurs Pho, Bun Cha et cafés aux œufs du pays.
🍖 Bun Cha Huong Lien — Le célèbre Bun Cha d’Obama
📍 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng, Hanoi
👉 Google Maps : https://maps.google.com/?q=Bun+Cha+Huong+Lien+Hanoi
Spécialités :
- Bun Cha Hanoi
- Nem vietnamiens
- Cuisine locale traditionnelle
ALT SEO :
“Restaurant Bun Cha Huong Lien à Hanoï”
🥖 Banh Mi 25 — Le meilleur Banh Mi de Hanoï
📍 25 Hàng Cá, Hoàn Kiếm, Hanoi
👉 Google Maps : https://maps.google.com/?q=Banh+Mi+25+Hanoi
Spécialités :
- Banh Mi vietnamien
- Street food locale
ALT SEO :
“Banh Mi vietnamien traditionnel à Hanoï”
☕ Hanoi Egg Coffee — Café aux œufs vietnamien
📍 8 Gia Ngư, Hoàn Kiếm, Hanoi
👉 Google Maps : https://maps.google.com/?q=Hanoi+Egg+Coffee
Spécialités :
- Café aux œufs vietnamien
- Café traditionnel vietnamien
ALT SEO :
“Café aux œufs vietnamien à Hanoï”
👑 Où manger à Hué ? Les meilleures spécialités impériales
Ancienne capitale impériale du Vietnam, Hué est réputée pour sa gastronomie raffinée et ses recettes traditionnelles.
🍜 Hanh Restaurant — Cuisine impériale vietnamienne
📍 11 Pho Duc Chinh, Hué
👉 Google Maps : https://maps.google.com/?q=Hanh+Restaurant+Hue
Spécialités :
- Bun Bo Hué
- Banh Khoai
- Nem Lui
ALT SEO :
“Cuisine impériale vietnamienne à Hué”
🍲 Bun Bo Hué O Phuong
📍 24 Nguyen Khuyen, Hué
👉 Google Maps : https://maps.google.com/?q=Bun+Bo+Hue+O+Phuong
Spécialités :
- Bun Bo Hué authentique
- Soupe vietnamienne épicée
ALT SEO :
“Bun Bo Hué traditionnel au Vietnam”
🏮 Où manger à Hoi An ? Les meilleures adresses locales
Hoi An est célèbre pour sa vieille ville classée UNESCO et ses spécialités culinaires uniques.
🍜 Morning Glory Restaurant
📍 106 Nguyen Thai Hoc, Hoi An
👉 Google Maps : https://maps.google.com/?q=Morning+Glory+Hoi+An
Spécialités :
- Cao Lau
- White Rose Dumplings
- Cuisine vietnamienne traditionnelle
ALT SEO :
“Restaurant Morning Glory à Hoi An”
🥟 White Rose Restaurant
📍 533 Hai Ba Trung, Hoi An
👉 Google Maps : https://maps.google.com/?q=White+Rose+Restaurant+Hoi+An
Spécialités :
- White Rose
- Raviolis vietnamiens vapeur
ALT SEO :
“White Rose Dumplings à Hoi An”
🌆 Où manger à Ho Chi Minh Ville (Saigon) ?
Ho Chi Minh Ville est parfaite pour découvrir une cuisine vietnamienne moderne et une street food dynamique.
🥖 Banh Mi Huynh Hoa — Le sandwich mythique de Saigon
📍 26 Lê Thị Riêng, District 1, HCM
👉 Google Maps : https://maps.google.com/?q=Banh+Mi+Huynh+Hoa+Saigon
Spécialités :
- Banh Mi généreux
- Sandwich vietnamien traditionnel
ALT SEO :
“Banh Mi Huynh Hoa à Saigon”
🍜 Pho Hoa Pasteur — Pho emblématique de Saigon
📍 260C Pasteur, District 3, HCM
👉 Google Maps : https://maps.google.com/?q=Pho+Hoa+Pasteur+Saigon
Spécialités :
- Pho Bo
- Cuisine vietnamienne authentique
ALT SEO :
“Pho vietnamien traditionnel à Saigon”
🌊 Où manger à Da Nang ? Fruits de mer & cuisine locale
Da Nang mélange cuisine vietnamienne traditionnelle et spécialités de la mer.
🦐 Bé Mặn Seafood
📍 Lot 14 Hoang Sa, Da Nang
👉 Google Maps : https://maps.google.com/?q=Be+Man+Seafood+Da+Nang
Spécialités :
- Fruits de mer vietnamiens
- Cuisine côtière locale
ALT SEO :
“Restaurant fruits de mer à Da Nang”
🏔️ Où manger à Sapa ? Cuisine des montagnes vietnamiennes
Dans le nord du Vietnam, Sapa permet de découvrir une cuisine locale plus rustique et authentique.
🍲 Good Morning Vietnam Restaurant
📍 63B Fansipan, Sapa
👉 Google Maps : https://maps.google.com/?q=Good+Morning+Vietnam+Sapa
Spécialités :
- Fondue vietnamienne
- Cuisine traditionnelle des montagnes
ALT SEO :
“Restaurant traditionnel à Sapa Vietnam”
🍜 Conseils pour découvrir les meilleurs restaurants au Vietnam
✔️ Mangez dans les endroits fréquentés par les locaux
✔️ Explorez les petites ruelles et marchés de nuit
✔️ Évitez les restaurants trop touristiques
✔️ Testez les spécialités régionales
✔️ Osez goûter la street food vietnamienne
FAQ — Restaurants et street food au Vietnam
Quels sont les meilleurs restaurants à Hanoï ?
Parmi les meilleures adresses :
- Bun Cha Huong Lien
- Banh Mi 25
- Hanoi Egg Coffee
Où manger un vrai Pho au Vietnam ?
Le Pho se déguste particulièrement à Hanoï et à Ho Chi Minh Ville dans les restaurants traditionnels locaux.
Quelle ville possède la meilleure cuisine vietnamienne ?
Hanoï est souvent considérée comme la capitale gastronomique du Vietnam, mais Hué et Hoi An possèdent également une cuisine exceptionnelle.
Peut-on bien manger pour pas cher au Vietnam ?
Oui, le Vietnam est réputé pour sa street food économique et savoureuse.
Quel est le meilleur moment pour découvrir la street food vietnamienne ?
Le soir est idéal pour profiter des marchés nocturnes et des restaurants de rue.
Découvrez aussi sur Top Destinations 🌍
- Les plats vietnamiens incontournables à goûter
- Que faire à Hanoï en 3 jours
- Les plus belles destinations au Vietnam
- Guide complet de la street food vietnamienne
- Voyage culinaire au Vietnam
