Si vous cherchez les meilleurs restaurants à Hanoï, vous allez rapidement découvrir que la capitale du Vietnam est l’une des meilleures destinations gastronomiques d’Asie.
Entre street-food traditionnelle, restaurants locaux et tables gastronomiques, la ville propose une incroyable diversité de saveurs.
La cuisine de Hanoï est notamment célèbre pour des plats emblématiques comme le Bún chả, un plat de porc grillé servi avec des nouilles de riz et des herbes fraîches, originaire de la capitale vietnamienne.
Voici une sélection des meilleurs restaurants à Hanoï, classés par catégorie pour vous aider à savoir où manger pendant votre séjour.
Restaurants traditionnels à Hanoï
Hong Hoai's Restaurant
Situé dans le vieux quartier, ce restaurant est l’un des plus populaires pour découvrir la cuisine vietnamienne traditionnelle dans une ambiance conviviale.
📍 Localisation : quartier Hoàn Kiếm
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Plats à goûter :
- Pho traditionnel
- Bun cha
- Rouleaux de printemps
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Tung's Kitchen
Très réputé auprès des voyageurs, ce restaurant propose une cuisine vietnamienne authentique avec une présentation moderne.
📍 Localisation : rue Hang Bong, vieux quartier
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Plats recommandés :
- Bo bun
- Soupe pho
- Curry vietnamien
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MẸT Vietnamese Restaurant & Vegetarian
Restaurant apprécié pour ses spécialités du nord du Vietnam et ses nombreuses options végétariennes.
📍 Localisation : rue Gia Ngư
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À essayer :
- Plats traditionnels vietnamiens
- Spécialités végétariennes
- Cuisine locale
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Restaurants rooftop à Hanoï
The Gourmet Corner Restaurant
Situé sur un rooftop dans le vieux quartier, ce restaurant offre une vue spectaculaire sur la ville.
📍 Localisation : Ta Hien Street, quartier Hoàn Kiếm
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Cuisine :
- Cuisine vietnamienne
- Cuisine asiatique
- Plats raffinés
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VIET Restaurant Hanoi & Rooftop Bar
Restaurant moderne avec terrasse offrant une belle vue sur la ville. Idéal pour un dîner romantique.
📍 Localisation : quartier Hoàn Kiếm
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Cuisine :
- Cuisine vietnamienne
- Cocktails
- Spécialités locales
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Restaurants gastronomiques à Hanoï
Green Farm Restaurant
Installé dans un bâtiment colonial datant de 1928, ce restaurant propose une cuisine française avec des influences vietnamiennes dans une ambiance inspirée de l’Indochine française.
📍 Localisation : vieux quartier
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Cuisine :
- Cuisine française
- Cuisine fusion vietnamienne
- Desserts raffinés
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Cloud Nine Restaurant Hanoi
Restaurant haut de gamme située dans un hôtel du vieux quartier.
📍 Localisation : rue Hang Be
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Cuisine :
- Cuisine vietnamienne raffinée
- Cuisine asiatique
- Cuisine internationale
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Restaurants locaux et cuisine authentique à Hanoï
Little Hanoi Restaurant
Petit restaurant familial très apprécié pour découvrir la cuisine traditionnelle de Hanoï.
📍 Localisation : vieux quartier
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Plats populaires :
- Bun cha
- Phot
- Cuisine vietnamienne maison
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MIAs Restaurant Hanoi
Restaurant moderne proposant une cuisine vietnamienne revisitée avec des produits locaux.
📍 Localisation : quartier Hoàn Kiếm
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Cuisine :
- Spécialités vietnamiennes
- Cuisine fusion
- Plats modernes
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Street-food à Hanoï : les spécialités à goûter
Impossible de visiter Hanoï sans découvrir sa street-food réputée dans toute l’Asie. La capitale vietnamienne est célèbre pour plusieurs plats incontournables :
- Pho : soupe de nouilles vietnamienne traditionnelle
- Bun cha : porc grillé avec vermicelles de riz
- Banh mi : sandwich vietnamien
- Nem : rouleaux frits traditionnels
La street-food se trouve partout dans le Vieux quartier de Hanoï, l’un des meilleurs endroits pour manger local.
Où dormir à Hanoï
Pour profiter pleinement de la ville et être proche des restaurants et des principales attractions, il est conseillé de séjourner près du Lac Hoan Kiem dans le vieux quartier.
👉 Lire aussi : Où dormir à Hanoï : les meilleurs quartiers et hôtels
Que visiter à Hanoï
Pendant votre séjour, plusieurs sites incontournables se trouvent à proximité des restaurants :
- Temple de la Littérature
- Mausolée de Hô Chi Minh
- Pagode Tran Quoc
- Vieux quartier de Hanoï
👉 Lire aussi : Que faire à Hanoï : les lieux incontournables à visiter
FAQ – Restaurants à Hanoï
Combien coûte un restaurant à Hanoï ?
- Street-food : 2 à 5 €
- Restaurant local : 5 à 15 €
- Restaurant gastronomique : 20 à 50 €
Quelle spécialité manger à Hanoï ?
Les plats les plus célèbres sont :
- Pho
- Bun cha
- Banh mi
- Rouleaux de printemps
